您的位置:澳门威斯尼斯人娱乐网 > 澳门威斯尼斯人娱乐网 > 澳门威斯尼斯人娱乐网战争重要的,并不是大鱼

澳门威斯尼斯人娱乐网战争重要的,并不是大鱼

发布时间:2019-07-15 01:21编辑:澳门威斯尼斯人娱乐网浏览(198)

    澳门威斯尼斯人娱乐网 1
    扫描关注家长课堂微信

    高考倒计时饮食攻略 并不是大鱼大肉才补

    • 家长课堂:教养孩子一定要告诉他八句话
    • 无指老师坚守山村小学25年:只剩一个也教
    • 幼升小必读:海淀区38所小学2015年招生简章
    • 2015中考营养食谱第五天:教你吃出好成绩
    • 专题:2015中考倒计时 冲刺减压小秘方
    • 爸妈微问答征稿 调查:你会买学区房吗?

    一年一度的高考即将来临,孩子正处在学习负担重、用脑过度的特殊阶段,能量和各种营养素的需要都是超过成年人的。如何增加孩子的营养,让他们获得充足、均衡的营养,考出好成绩,是每位做家长都关注的问题。

    澳门威斯尼斯人娱乐网 2家长[微博]必读:中考[微博]饮食手册

    不少家长都普遍存在着比如吃饱又吃好、肉类唱主角等一些营养误区,其实,不当的营养大“补”会给考生带来额外的负担,得不偿失。所以说,科学合理的安排考前饮食是父母共同关心的话题。

    来源: 家长帮·蔡小西

    澳门威斯尼斯人娱乐网 3

      临近中考了,家长们都在绞尽脑汁为孩子变着花样的做好吃的,到底怎样做才是营养有效的饮食呢?

    误区一:食谱“大变脸”

      俗话说身体是革命的本钱!!也是基础!!

    不少家长说,考前复习很用脑,希望给孩子吃得好一点,多补一些营养,甚至还会从饭店预订一些“山珍海味”,给孩子“加餐”。

      下面我们就来看看如何吃才能吃的健康吧!!!

    其实,随着生活水平的不断提高,当下一般家庭饮食营养足够了,不必为高考再做特殊安排,食谱变化大反而不好,肠胃需要一定的适应期,变化大、不适应反而影响身体状态。日常的生活规律最好不要改变,保持平常饮食,尤其最近天气忽冷忽热,肠胃病比较多,三天考试期间不要让孩子突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品。

      各位爸爸妈妈有什么好的方法也给大家分享分享,让我们共同进步共同健康成长!

    营养学专家还建议,考生考前要少吃容易产气、产酸的食物,如韭菜、地瓜、碳酸饮料等。一些食物有“特殊功效”,不妨食用。比如蛋黄、花生、核桃仁、杂粮等,他们富含的微量元素锌是人体产生各种酶的主要材料,而鱼类、鸡蛋中大量的磷脂是细胞合成的重要物质,两者对思考和记忆都有好处。

      一年一度的中考在即,许多家长和考生都已在备考的第一战线上摩拳擦掌了。而这时,使他们产生困扰的不仅仅是考试带来的压力,而且还有考试期间的饮食问题。如果说中考是一场持久战,那么合理的营养膳食,就是这场战争重要的“火力支援”。

    误区二:大鱼大肉才算补

      针对饮食方面给家长带来的各种困扰,记者采访了中国医科大学临床营养研究室徐甲芬副教授,为广大考生和家长详解考试期间饮食应注意的事项。

    家长认为,考前学习紧张,脑力消耗大,营养一定要跟上,让大鱼大肉“唱主角”。

      【饮食误区】误区一:改变固有“饮食钟”

    其实,并非顿顿大鱼大肉的高考餐才算补,素菜可以有效补充一些微量元素。高考膳食要讲究营养均衡,适当补充鱼虾类水产品,搭配豆制品和蔬菜。荤素搭配要合理,口味最好清淡一点。如果每天以大鱼大肉为主,孩子肠胃不适应,反而容易导致腹泻等现象。

      考试期间,许多家长都希望能给考生多补充一些营养。徐副教授说,针对此类问题,家长和考生都应该保持一颗平常心,已经形成的饮食习惯是考试期间最好的“饮食钟”。在中考前期,应以平衡膳食为基础,配以多种丰富的食物。如果轻易改变了固有的饮食习惯,考生则要花费大量的时间重新去适应,所以不应该因为“特殊时期”特殊对待,从而打破原有的习惯。

    澳门威斯尼斯人娱乐网 4

      【误区二】:多食用硬果类食物

    此外,还有的家长总担心孩子吃不饱影响考试,其实吃得太饱反而不是好事。吃得太饱,会加重肠胃负担,食物在肠胃中消化需要大量血液,脑内血液供氧减少,会导致大脑迟钝,甚至让人昏昏欲睡。

      由于硬果类食物可以起到健脑的作用,所以一些家长极力让考生多食用。“有许多家长不清楚像核桃、榛子、花生、芝麻等都是属于含油脂较高的食物,吃多了不但不容易吸收,反而会引起上火。另外,对韭菜、芹菜等含纤维较多的食物,考生应该根据自身消化道的情况而适量食用。因为含纤维较高的食物会促进肠蠕动,如果食用不当则会引起腹泻。”徐副教授建议考生,在进食此类食物的时候,一定要适量。再者如果考生的体质较弱,也可以根据自身的情况选择一些保健品,但是一定要到正规的销售地点去购买。

    营养学专家提醒,要保证水果和蔬菜的新鲜,让孩子保持好胃口。睡觉前1小时最好不要喝汤,因为喝了汤睡觉,肠胃正在消化,不容易入睡,还可能带来夜尿增多,影响睡眠质量。如果孩子食欲差,进食则更宜清淡、细软、易消化,如小米粥,粟米羹等作为主食,鸡蛋羹或碎肉碎菜作为副食,再加上紫菜蛋花汤等补充营养。

      【多吃什么】加醋食物能开胃

    误区三:“营养品”全堆上

      在这个关键时期,许多考生都存在烦躁、易怒、食欲不振等问题。徐副教授说,如果考生出现此类现象,家长应该多选择一些清淡的食物,如:西瓜、黄瓜、苦瓜、绿豆汤、百合、莲子等。这些食物大多都可以起到清热、去火的功效。

    高考前,除了食补,一些家长每天还为孩子准备营养品。喝鸡精、早晚各一支舒脑液等,有的家长甚至带孩子去医院打蛋白针。

      如果考生没有什么胃口,家长还可以采取一些简单而又实用的小方法。“可以在食物中多放一些醋,或者是做一些放醋较多的菜肴,像糖醋鱼、糖醋排骨等。因为醋可以起到开胃、消化的作用。”这是徐副教授介绍给家长的一些烹饪小窍门。

    其实,考前临时进补并不妥。营养就和知识一样,要靠平时的积累,等到考前才盲目进补,可能会起反作用。况且,并非所有的考生都适合“享用补品”,保健品也要因人而异、适不适合的问题。如果不吸收、不适应的话,还会导致腹泻、过敏、上火等症状。如果家长确实想给孩子吃一些补脑方面的保健食品或者药品,一定要注意“度”的问题,不要滥用,不要贪多求全,要适可而止。

      【尽量不吃】刺激性食物易致腹泻

    澳门威斯尼斯人娱乐网 5

      “在中考这个敏感时期,刺激性的食物如辣椒、芥末、生的、太凉的等都是要禁止食用,因为这些食物会对身体造成很大影响。而油炸类食物如快餐、奶油等含油脂较高。”徐副教授建议考生在中考临近这段时间尽量不进食上述食物,以免造成对胃肠道的刺激而引发腹泻等各种疾病。“另外,中考期间考生一定要食用完全熟透的食物,以免引发各种疾病。”

    tips:高考饮食“三部曲”

      考试时一日三餐的合理搭配

    首先,早餐一定要吃饱,早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的25%-30%,要保证每天早上有鸡蛋、牛奶、粮食,干稀搭配、主副食兼顾。早餐还必须有富含蛋白质的食物。如果时间允许,也有食欲的话,早餐最好再搭配一些蔬菜和水果,这样营养就更加均衡了。

      早餐的合理搭配

    其次,午餐要讲究营养,午餐饭菜要丰盛,午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%~45%,上午体内的热量和各种营养素大量消耗,午餐应该吃饱吃好,保证充足的热量和各种营养素。

      早餐:按照我国学生每日营养素供给量基本要求,一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的25%~30%。营养早餐应有粥面类、面点类、冷菜类等三部分组成,在餐后加一份瓜果补充维生素效果更佳。 

    晚餐吃八分饱,晚餐应以谷类食物和蔬菜为主,口味清淡易于消化,有利于抗疲劳和养神醒脑,晚餐离睡前应为1.5-2小时,不宜吃得过饱。最后新鲜水果来点加餐,三餐之间可以给孩子加些爱吃的爽口水果,补充维生素。

      推荐早餐菜品:红薯粥+油煎馅饼+黄瓜丁 

      牛奶+葱麻饼干+火腿煎蛋 

      大豆粥+鲜肉烧卖+香油豆腐 

      午餐的合理搭配

      午餐:饭菜要丰盛,量要足,可以不断变换食物的品种花样,增强考生的食欲。午餐起着承上起下的作用,所以特别重要。午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%~45%,成为考生精力的加油站。 

      推荐午餐菜品:糖醋带鱼+炒素菜+海米菜叶汤 

      猪肝肉片+西芹虾仁+莲子百合银耳羹 

      土豆牛肉片+菜花香菇+豌豆汤 

      晚餐的合理搭配

      晚餐:应以谷类食物和蔬菜为主,口味清淡易于消化,有利于抗疲劳和养神醒脑。学生的晚餐要适量,不能太饱也不应太少,各种营养素的提供应占全日各种营养素参考摄入量的25%~30%。晚餐1小时后可补充一些水果。 

      推荐晚餐菜品:清炖排骨藕汤+豆豉炒豆腐+拌海蜇丝 

      肉沫豆腐+青椒土豆丝+皮蛋拌豆腐 

      洋葱爆猪肉+番茄炒鸡蛋+拌豇豆 

      饭后不应立即投入学习,应让食物在胃肠得以充分消化。  

      申城营养专家谈“中考餐”的宜与忌

      “中考三天吃些什么”、“是否应该补充营养品……”临近中考,本报陆续收到不少考生家长来信,询问中考膳食该如何安排。昨天,复旦大学[微博]公共卫生学院营养专家郭红卫教授讲述“中考餐”的“宜”和“忌”,为考生提供“健康食谱”。

      当心:菜肴变化传递紧张

      郭教授说,根据以往经验,家长们在中考菜谱上动足脑筋,十分讲究。加量、多品种、换口味,一餐做五六个菜,准备三四种水果。徐汇中学的小吴去年参加中考,发现菜肴大变:红椒牛排、马蹄炖羊排、乌骨鸡……她说,“很多菜以前都没吃过,看着妈妈为了一餐饭忙前忙后,顿时觉得很紧张,怕考不好对不住父母。”

      营养专家提醒家长,中考三日大变菜谱,反而会给孩子传递紧张情绪,增加其心理负担,而且对肠胃也是考验。

      饮食:讲究清淡平衡

      不少家长说,中考三日,孩子大脑高度集中,需要消耗更多能量。如何调节饮食结构,及时给孩子补充营养?

      营养均衡

      专家指出,很多家长认为吃肉可以迅速补充能量,这并不科学。高考[微博]膳食要适当补充鱼虾类水产品,搭配豆制品、蔬菜。口味以清淡少盐为佳,不宜肉类唱主角。餐后半小时吃少量水果,可助消化。

      以往,一些家长担心孩子食欲不振,家庭餐口味不能满足其需要,高考时到附近餐馆给孩子“加餐”。卫生专家提醒,为保证卫生安全,高考几日最好在家中进餐,尽可能不吃或少吃生冷食品,以免刺激肠胃。

      忌讳:考前大补特补

      一天一粒金施尔康、一瓶鸡精、早晚各一支舒脑液,考试时再带一瓶提神饮料……除了“食补”,家长每天为孩子“药补”。有的家长甚至带孩子去医院输血浆、打蛋白针补充营养。

      营养专家指出,考前大补特补不可取。并非所有考生都适合“进补”,如果不吸收的话,还会导致腹泻、过敏、上火等症状,结果适得其反。

      最后祝大家 身体倍儿棒 吃嘛嘛香!!

    本文由澳门威斯尼斯人娱乐网发布于澳门威斯尼斯人娱乐网,转载请注明出处:澳门威斯尼斯人娱乐网战争重要的,并不是大鱼

    关键词: